El comportamiento de la adsorción de agua juega un papel importante en la fabricación y el diseño de muchos materiales. Por ejemplo: Componentes de células de combustibles (PEM), Almacenamiento y secado de materiales granulados, Estabilidad de excipientes farmacéuticos y drogas actívas, Materiales derivados del cemento, papel y recubrimientos, Tratamientos Hidrófobos de superficie, Carbones microporosos y nanoestructurados.

Tradicionalmente la medida de adsorción de agua ha sido lenta y laboriosa, o costosa y limitada a pequeñas cantidades de material. El Hydrosorb-1000 es la última innovación en la caracterización de fenómenos de adsorción de agua y supera todas estas limitaciones. Este equipo ofrece una medida rápida y completamente automática de isotermas de adsorción / deserción de agua, incluyendo cálculos para área superficial BET y calores de adsorción. Existen dos modelos con rangos de temperatura  de 12 a 47 ºC o de 12 a 85 ºC. La dosificación precisa del vapor de agua se consigue mediante un diseño único que incluye un manifold calefactado a 100 ºC. El sistema de control integrado permite ver el estado del experimento en tiempo real, ver gráficas de datos y preparar informes con la pantalla a color y el puerto de impresora incorporados. Los datos pueden ser descargados a PC en formato ASCII a través de un puerto RS-232 para importación a hojas de cálculo.